Южна Америка:
Бразилия, водещият световен производител на кафе, предлага шоколадови, орехови вкусове от своя разнообразен климат. Колумбийските висококачествени зърна арабика са известни с меки, плодови и флорални нотки, допринасящи за богатите кафе култури, които оформят глобалните вкусове.

Африка:
Източна Африка, особено Етиопия, родното място на кафето, носи уникални плодови и флорални вкусове, докато зърната на Кения се отличават с ярка киселинност и горски нотки. Тези отличителни вкусове са от съществено значение в смесите от кафе по целия свят.

Азия:
Зърната робуста във Виетнам придават смелост на смесите от кафе, докато Индонезия, с острови като Суматра и Ява, предлага спектър от земни, пикантни до сладки, билкови нотки. Уникалните методи на отглеждане на тези страни допринасят значително за света на кафето.

Централна Америка:
Страни като Гватемала и Коста Рика, с идеални условия за отглеждане, произвеждат кафета, вариращи от ярка киселинност до балансирани плодови и ядкови вкусове. Вулканичните почви и голямата надморска височина осигуряват висококачествени зърна с отчетлив вкус.