Когато купувате храна, търсите най-пресните продукти и обръщате внимание на датата на производство, срока на годност и визуалните сигнали. Но все пак,...
Попадали ли сте в ситуация, в която сте се чудили какво кафе да си купите - дали да е някакъв бленд, или пък кафе с един произход? Но за да направите ...
Коледа се празнува навсякъде по света. В различните страни се чества по различнии начини, с различни обичаи, но въпреки това остава любимият празник н...
В така разнообразното ивент портфолио на Семейна пекарна “Martines caffe” имаме удоволствието да добавим още едно вълнуващо събитие, за което няма как...
Кофеинът e един от най-древните стимулатори. Забележителното e, че през 2004 година e изключен от cпиcъĸa със забранените за употреба вещества по верс...
В кафе индустрията е изключително важна възможността да се регистрира, проследява и поддържа качеството на всяка една стъпка от процеса. Въз основа на...
Продължавайки поредицата от блог статии, в които ви даваме полезни съвети свързани с вашето кафе, избрахме в настоящата да обсъдим темата за съхранени...
Преди време попаднахме на един интересен профил в социалната мрежа Instagram, носещ името pigstories, който събуди любопитството в нас и решихме да го...
Знаете ли, че в напитката, консумирана от мнозина, съдържанието на вода е над 90%? Този процент варира спрямо метода на приготвянето й. За изненада н...
За напитката, която носи истинска наслада, всеки един етап е важен. Къде и как се отглежда кафето, начин на изпичане и изборът на приготвяне. А, разме...
Защото вярваме, че хората заслужават да се наслаждават на хубаво кафе,Martines Caffe Family Roastery реши за първи път да представи на българския па...
Въпреки че много хора смятат ароматизираното кафе за съвременно откритие, произходът му е почти толкова стар, колкото самото растение. Историята показ...
Част от дейността на Семейна пекарна “Martines caffe” е фокусирана върху организирането на специални събития, които в повечето случаи са ексклузивни ...
В предишна наша статия ви представихме приликите между кафето и виното, но има и още един природен продукт – какаото, което има допирни точки с любима...
В миналото кафето може да е имало лоша репутация, но всичко това започва да се променя през годините, тъй като хората откриват, че всъщност е наистина...