Блог

Почистването на кафе машината е по-важно, отколкото си мислите

Почистването на кафе машината е по-важно, отколкото си мислите

admin13/08/20200
Ние вярваме, че всеки заслужава да пие вкусно кафе и да изпитва наслада от това, но какво още е важно да знаем за приготвянето му? Да имаме страхотно ...
Прочети повече
Митове за кафето, на които трябва да спрем да вярваме

Митове за кафето, на които трябва да спрем да вярваме

admin07/08/20200
Пием кафе повече от 400 години, така че не е твърде изненадващо, че сме изградили идеология и набор от вярвания около ритуала на сутрешната ни чаша. Н...
Прочети повече
3 причини да инвестираме в кафе оборудване за бизнеса си

3 причини да инвестираме в кафе оборудване за бизнеса си

admin30/07/20200
Всички бизнеси се опитват да оптимизират или разходите, или инвестициите си, а що се отнася до собствениците на ресторант, кафене, кофишоп, пекарна, с...
Прочети повече
Този път кафето е от никарагуа

Този път кафето е от никарагуа

admin23/07/20200
CUP OF EXCELLENCE: NICARAGUA 2020 Тази година се проведе осмото издание на престижното състезание и търг за висококачествени кафета Cup of Excellence...
Прочети повече
Специално кафе Бразилия Сан Рафаел

Специално кафе Бразилия Сан Рафаел

admin16/07/20200
Сред специалните кафета, които са част от нашето семейство, можете да намерите Бразилия Сан Рафаел. Едно от най-красивите същества, които летят в браз...
Прочети повече
По-малко кафе за по-добро еспресо?

По-малко кафе за по-добро еспресо?

admin11/07/20200
Статията за тази седмица е предназначена главно за собствениците на кафе-бизнеси, въпреки че може също да бъде доста интересна темата и за всички вас,...
Прочети повече
По какво си приличат кафето и виното? Пет факта, които си струва да знаете

По какво си приличат кафето и виното? Пет факта, които си струва да знаете

admin04/07/20200
Независимо дали говорим за еспресо или лате, червено или бяло, винаги консумираме нещо, което ни кара да се насладим и отпуснем. За мнозина кафето сут...
Прочети повече
Декафеинизирано кафе със захарна тръстика - колумбия сан хуанеро

Декафеинизирано кафе със захарна тръстика - колумбия сан хуанеро

admin26/06/20200
Преди няколко месеца, с цел повишаване на кафе културата на българския пазар, Мартинес Кафе Семейна Пекарна успя да организира за първи път в българск...
Прочети повече
Глобалният кафе сектор преди и след COVID-19

Глобалният кафе сектор преди и след COVID-19

admin19/06/20200
Пандемията COVID-19 изправи всички нас пред голямо предизвикателство. Наложи се да променим драстично начина си на живот, задължително трябваше да спа...
Прочети повече
Cup of excellence: Първо издание с етиопски кафета

Cup of excellence: Първо издание с етиопски кафета

admin12/06/20200
Днес имаме удоволствието да споделим с вас вълнуващи новини. На 10 юни нашият екип имаше шанса да получи и дегустира кафета от Етиопия. Може би се чуд...
Прочети повече
Знаете ли, че кафените зърна всъщност идват от череша?

Знаете ли, че кафените зърна всъщност идват от череша?

admin05/06/20200
Когато говорим за кафе, често имаме предвид печените горчиво- кисели зърна, които пием всяка сутрин, обед или уикенд, когато се събираме с приятелите ...
Прочети повече
Защо да не изхвърляте отпадъка от кафето?

Защо да не изхвърляте отпадъка от кафето?

admin04/06/20200
През последните месеци всички ние претърпяхме доста промени, които са ни въздействали по един или друг начин върху мисленето и възприятието за света. ...
Прочети повече
Топ 10 на държавите производители на кафе в света -  Част 2

Топ 10 на държавите производители на кафе в света - Част 2

admin24/05/20200
Както обещахме, дойде време да ви представим и продължението на класацията - топ 10 на държавите, производители на кафе в света за 2019 година. Във вт...
Прочети повече
Топ 10 на държавите производители на кафе в света -  Част 1

Топ 10 на държавите производители на кафе в света - Част 1

admin17/05/20200
Кафето е една от най-консумираните напитки в световен мащаб. Всеки ден милиони хора започват деня си с тази ободряваща напитка, тя е повод за срещи, с...
Прочети повече
Приготвяне на кафе:  трите основни метода на екстракция

Приготвяне на кафе: трите основни метода на екстракция

admin08/05/20200
Още от далечни време, откакто кафето се появява в живота на човека, хората търсят и продължават да търсят все по-нови и нови начини да го приготвят и ...
Прочети повече
Loading...