Руанда Спешълти - Ишема - 0.250кг

Руанда Спешълти - Ишема - 0.250кг

Вид: Арабика
Надморска височина: 1800 - 2200 м н.в.
Обработка: мокра, двойна ферментация от 24 часа
Скрийн: 16+
Сорт: Френч мишън, Бурбон
Производствена зона: Северна провинция, област Гакене
Производител: Ишема Жените
Мартинес Категория: Специално кафе
Информация: Проектът на Ишема жените започва през 2014 г., създаден с цел да се развиват по-добри условия на труд за жените в селските райони на Руанда. Освен нормалната ферментация, през която преминават зърната, се прави още една за 24 часа. Това придава на напитката комплексност, киселинност и сладост, което я прави изключително приятна за пиене

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
    Лош           Добър

ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ :
Аромат: горски плодове, сливи, малини
Вкус: сладък: с нотки на горски плодове и кайсия
Тяло: плътно
Киселинност: ярка и комплексна
Послевкус: изключително чист с нотки на захаросани плодове и карамел
Точки по SCA: 82
Степен на изпичане: Средно

  • 23.90 лв
  • без ДДС: 19.92 лв

Опции

Етикети: Руанда Спешълти - Ишема - 0.250кг, 2314, Специално кафе

Loading...