Специално кафе Колумбия Хеминга - 0.250 кг
Вид: Арабика
Надморска височина: 970 мнмв
Обработка: Натурална
Ферментация: Аеробно/Анаеробно
Скрийн: 15+
Сорт: Катура
Производствена зона: Уиля
Производител: Данило Перез - ферма Ла Кабаня
Мартинес Категория: Спешълти кафе
Информация: Поради натуралния метод на обработка на кафените зърна, се допринася за един по-винен вкус, който е подходящ за приготвяне по метода на еспресо или филтър.
Надморска височина: 970 мнмв
Обработка: Натурална
Ферментация: Аеробно/Анаеробно
Скрийн: 15+
Сорт: Катура
Производствена зона: Уиля
Производител: Данило Перез - ферма Ла Кабаня
Мартинес Категория: Спешълти кафе
Информация: Поради натуралния метод на обработка на кафените зърна, се допринася за един по-винен вкус, който е подходящ за приготвяне по метода на еспресо или филтър.
ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Аромат: Захари, шоколад, червени плодове и костилкови
Вкус: Кафява захар, натурален шоколад, червена ябълка, малина, кайсия
Тяло: Средно тяло - маслено
Киселинност: Средно-висока
Послевкус: Изчистен
Степен на изпичане: Средно
SCA точки: 87.75