Специално кафе Никарагуа Макукане - 0.250 кг

Вид: Арабика
Надморска височина: 1300 -1500 м н.в.
Обработка: Натурална
Ферментация: Аеробно
Скрийн: 16+
Сорт: Червен Катуаи
Производствена зона: Нуева Сеговия
Производител: Марта Мария Албир - ферма Бетания
Мартинес Категория: Спешълти кафе

Информация: " Кафето Макукане е естествена хармония. Наречено е Макукане, тъй като кафените черешите имат същия цвят като раците, които всяка година "пътуват" от гората до морето, точно като ветровете, които носят дъждовете в нашите плантации и ще се върнат в морето под формата на кафени на зърна, които пътуват по света, за да го подсладят. Това е дар от Никарагуа към природните цикли, което ни позволява да предложим на света такива изключителни кафени зърна, като хармонична песен от природата. "