Специално кафе "Sofia Blend" - 0.250 кг.
Вид: Арабика
Надморска височина: от 900 м н.в.
Обработка: Натурална, аеробна ферментация
Скрийн: 15+
Сорт: Смесени
Производствена
Производствена зона: Смесени
Производител: Мартинес
Категория: Специално кафе
Информация:
Тази специална кафе смес е създадена по две основни причини. По повод на откриването на нашия specialty coffee shop, намиращ се на ул. Христо Белчев 1А, в София, което се състоя на 17.09 и същевременно по случай на деня на София. Тъй като видяхме, че нашите клиенти харесват много бленда, решихме да го превърнем в нашия отличителен хаус бленд, който ще се предлага в локацията ни за постоянно.
ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Аромат: плодово-ядков, сладък
Вкус: жълти плодове, ябълка, лешник, карамел
Тяло: средно
Киселинност: средно-ниска
Послевкус: черен шоколад