Specialty coffee Nicaragua Isacio Vilchez - 0.250 кг
Вид: Арабика
Надморска височина: 1,410 м.н.в.
Обработка: Мокра Айс Дрип
Ферментация: Студена ферментация
Скрийн: 18+
Сорт: Маракатура
Производствена зона: Нуева Сеговия
Производител: ферма: Agua Sarca - Isacio Albir
Martines Категория: Специално кафе
Информация:
Isacio Albir започва в света на кафето в много ранна възраст, като бере кафе по време на училищните ваканции, той си спомня първия сорт, с който е имал контакт: Maragogipe. Isacio израства и е обучен в университета като агроном. Когато завършва университета си, баща му специализира в отглеждането на кафе и тогава той започва да опознава света на отглеждането на кафе и е производител на кафе и член на кооперация повече от 30 години. Нейната ферма Agua Sarca се намира в град Дипилто, Нуева Сеговия, Никарагуа. Ферма с общо 69 хектара, изцяло посветена на отглеждането на кафе. Agua Sarca е засадена със 7 различни сорта Variety и 300 хиляди кафеени дървета, които осигуряват уникални резултати.
ВКУСОВИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аромат: тропически плодове, цветя, червени плодове, шоколадови сладки
Вкус: хибискус, теменужка, манго, киви, малина, ягода, черен шоколад
Тяло: Средно
Киселинност: Средно-ниска
Послевкус: манго и черен шоколад
SCA точки: 88
- Продуктът е разгледан: 158
- Как да поръчам Онлайн?
- Модел: Nicaragua Isacio Vilchez
- Наличност: В наличност
- 30.00 лв
- 25.50 лв
- без ДДС: 21.25 лв