Новини

Курсове на Specialty Coffee Association: Знания и образование

Курсове на Specialty Coffee Association: Знания и образование

admin03/05/20230
Ако сте любител на кафето, вероятно сте запознати с Асоциацията за специално кафе (SCA) и ролята, която играе в популяризирането и развитието на индус...
Прочети повече
Пет факта, които ще ни помогнат да разберем повишените цени на кафето

Пет факта, които ще ни помогнат да разберем повишените цени на кафето

admin23/11/20210
Какво се случва с пазара на кафе Арабика и Робуста? През последните няколко месеца кафе индустрията преживява различни ситуации, които създадоха предп...
Прочети повече
Сланата в Бразилия  ще повиши цените на зеленото кафе

Сланата в Бразилия ще повиши цените на зеленото кафе

admin27/07/20210
Преди няколко дни кафе индустрията започна да се сблъсква с повишаване на цените на зелено кафе. Но какво се случва? Каква е причината? Какви са ефект...
Прочети повече
b2b Media Awards 2021 Дебютното участие на “Martines caffe”

b2b Media Awards 2021 Дебютното участие на “Martines caffe”

admin22/07/20210
На 14 юли се проведе тазгодишното седмо издание на наградите на b2b Media и за голяма изненада “Martines caffe” бяхме поканени официално от организато...
Прочети повече
Защо цените на specialty кафето са различни?

Защо цените на specialty кафето са различни?

admin11/07/20210
Запитвали ли сте се защо цената на кафето от един и същи произход, например Колумбия, е различна при всяка пекарна в България или чужбина? През послед...
Прочети повече
Глобалният кафе сектор. Как се е променил през 2021 година?

Глобалният кафе сектор. Как се е променил през 2021 година?

admin26/06/20210
Безспорно пандемията COVID-19 се отразява трайно на живота на повечето хора, както и на редица бизнеси. За някои в положителен аспект, но за други не....
Прочети повече
ОБРАЗОВАТЕЛНА КУТИЯ - COFFEE EXPLORER – КАЧЕСТВО. Какво представлява?

ОБРАЗОВАТЕЛНА КУТИЯ - COFFEE EXPLORER – КАЧЕСТВО. Какво представлява?

admin21/05/20210
Какво представлява? От много време насам, ние от “Martines caffe”, искахме да създадем някакъв нов продукт, различен от сегашните ни, който да е инте...
Прочети повече
Хеминга - кафе с история и неповторим вкус

Хеминга - кафе с история и неповторим вкус

admin14/05/20210
Като едни истински търсачи на съкровища, ние от Семейна пекарна “Martines caffe” неуморно не спираме да “издирваме” из целия свят различни и нестандар...
Прочети повече
Кой е вкусът на твоята Коледа?

Кой е вкусът на твоята Коледа?

admin17/12/20202
Коледа се празнува навсякъде по света. В различните страни се чества по различнии начини, с различни обичаи, но въпреки това остава любимият празник н...
Прочети повече
Молекулярни десерти и прясно изпечено кафе на едно място

Молекулярни десерти и прясно изпечено кафе на едно място

admin03/12/20200
В така разнообразното ивент портфолио на Семейна пекарна “Martines caffe” имаме удоволствието да добавим още едно вълнуващо събитие, за което няма как...
Прочети повече
Мострена пекарна? Защо е толкова важна?

Мострена пекарна? Защо е толкова важна?

admin19/11/20200
В кафе индустрията е изключително важна възможността да се регистрира, проследява и поддържа качеството на всяка една стъпка от процеса. Въз основа на...
Прочети повече
Рисуване с кафе - един по-интересен Halloween за „Martines caffe”

Рисуване с кафе - един по-интересен Halloween за „Martines caffe”

admin06/11/20200
Преди време попаднахме на един интересен профил в социалната мрежа Instagram, носещ името pigstories, който събуди любопитството в нас и решихме да го...
Прочети повече
Новата кафемелачка Еureka Helios

Новата кафемелачка Еureka Helios

admin15/10/20200
  Защото вярваме, че хората заслужават да се наслаждават на хубаво кафе,Martines Caffe Family Roastery реши за първи път да представи на българския па...
Прочети повече
„Сляпа дегустация“ на специални кафета и шоколади

„Сляпа дегустация“ на специални кафета и шоколади

admin05/10/20200
Част от дейността на Семейна пекарна “Martines caffe”  е фокусирана върху организирането на специални събития, които в повечето случаи са ексклузивни ...
Прочети повече
Този път кафето е от Никарагуа

Този път кафето е от Никарагуа

admin23/07/20200
CUP OF EXCELLENCE: NICARAGUA 2020 Тази година се проведе осмото издание на престижното състезание и търг за висококачествени кафета Cup of Excellence...
Прочети повече
Loading...